Harina Briosa

W=120-150 P/L=0,30-0,45 Proteínas=10,8-11,8

Harina Croissant

W=310-340/340-380 P/L=0,50-0,80 Proteínas=13,2-14,2

Harina Fuerza

W=180-220 P/L=0,40-0,53 Proteínas=11,5-12,5

Harina Gran Fuerza

W=350-430 P/L=0,7-1,1 Proteínas=13,5-14,5