SAF-INSTANT ROJO ( levadura en polvo)
La levadura Saf-instant Rojo es una levadura instantánea especialmente desarrollada para las masas con bajo o ningún contenido de azúcar (de 0 a 10% de azúcar sobre el peso de la harina).
ÚNICA “LA LEVADURA EN LA QUE SE PUEDE CONTAR”
Características:
- Sea cual sea el tipo de pan, o el proceso de fabricación, la levadura Saf-instant ofrece un poder de fermentación superior y una gran estabilidad en el tiempo.
- Así, garantiza panificaciones de óptima calidad y un alto nivel de éxito.
- Resultado de la experiencia de Lesaffre, la levadura Saf-instant es fabricada en unidades de producción ultra modernas que garantizan su regularidad.
- Ofrece así la garantía de un nivel de seguridad alimentaria incomparable dentro del máximo respeto al medio ambiente.
- Ingredientes: levadura (Saccharomyces cerevisiae); monoestearato de sorbitán (emulsionante E491 – origen vegetal)
Presentación: Paquete de 500gr