Gelatina Manzana

Marca: Siboney

 

Gelatina neutra sabor manzana

Características:

  • De fácil disolución 90º y gelificación 50º, no admite agua. 
  • Apta para dar brillo a prodcutos pasteleros, de lenta gelificación.  permite pintar hasta 60º. 
Presentación: Cubo de 7kg - 14kg - 28kg

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