Blanca

Marca: Cremyco

 

Coberturas blancas con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería.

 Características:
  • Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado.
  • Coberturas para baño de cualquier tipo de pastelería industrial o artesana, pastas de té, croissants, palmeras, hojaldres, lionesas, etc ...
Presentación: Caja de12kg 

 

 

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