Mix para muffins sin gluten, apto también para cakes.
Características:
- MUFFIN-MIX GLUTEN-FREE es un mix para elaborar muffins y cakes sin gluten.
- Los elaborados se caracterizan por su color de miga muy natural y por un sabor muy agradable. Además, se mantienen frescos más tiempo.
- Se puede mezclar con trozos de fruta, pasas, trocitos de chocolate o cualquier otro tipo de relleno (siempre y cuando no contengan gluten) sin que haya separación.
- Producto muy versátil con una consistencia óptima de la masa que permite trabajar con facilidad y seguridad, obteniendo productos de gran calidad.
- Dosificación: 100%
Presentación: Saco de 12.5kg